Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü bünyesinde oluşturulan Gıda Kontrol Laboratuarı et, bal, pişmaniye gibi her türlü gıdalarda ve içme ve kullanma sularında analizler yaparak önemli bir hizmeti yerine getiriyor. Yapılan rutin denetimler esnasında ve şikayetler üzerine alınan numuneler mikrobiyolojik, kimyasal ve serolojik, afrotoksin incelemelerden geçirilerek sağlığa uygunluğu belirleniyor.
